ロハスな秋谷生活

6月に漬けた梅干しを
そろそろ干さなアカン季節

土用干しと言うからには
もうやらないと
土用は過ぎてしまったし

３日干したら良いらしい
とは言うものの

最近は台風が来たりして
晴れが3日続いてくれない

じゃ、いつ干せばいいのよ

天気予報では
来月の10日ぐらいまで
暑いと言っていた

３日連続の晴れ
大丈夫なんじゃないか

今日から干して見ることにしよう

今年は梅三昧
梅干しを2kgと梅漬けを2kg
梅酒を1kg作って

後でさらにもう1kg
紫蘇なしの梅漬けを作った

今年はサワードリンクも
これは1kg

サワードリンクは
梅以外でも作っている

レモンやキウイ
グループフルーツや
パイナップルなど

簡単に作れて美味しい
暑いこの時期の
お助けドリンクになっている

それぞれのレシピは
またアップするとして

今から梅を干しますか